脂質をもっと知ろう！
脂質は、大きく2種類に分けられます。
１つ目は飽和脂肪酸です。
２つ目は不飽和脂肪酸です。
①飽和脂肪酸
まず飽和脂肪酸を詳しく解説します。
飽和脂肪酸は溶ける温度が高く、バターやラードなど常温で溶ける脂です。
脂質の中でも健康に対してマイナスになる脂質です。過剰に摂取すると、あらゆる臓器の病気を引き起こします。適度に摂取しましょう。
②不飽和脂肪酸
また、健康にプラスでしかない脂質もあります。
それが２つ目の不飽和脂肪酸です。主にアボカドやサラダ油、ココナッツオイルなどの類に入っています。適切な量で摂取する事により、体脂肪を落としてくれる効果もあります。
食す事で痩せる脂です。
脂質はダイエットには敬遠されがちですが、効果効能に気づくだけでより良いダイエットの成果にも繋がってきますよ！
著：Be-fit light24 伊丹店
